Category Archives: Diëten

Paleo, simpel gemaakt

Het Paleo dieet is een bekend dieet. Het is erg populair onder mensen die op korte termijn gewicht willen verliezen. Het Paleo dieet staat ook wel bekend als het oerdieet en dat is logisch: het dieet gaat namelijk uit van de etenswijze waarop er duizenden jaren geleden gegeten werd. Eten zoals de holbewoners, zou je kunnen zeggen.

Dit artikel is bedoeld om simpel uit te leggen wat het Paeo dieet precies inhoudt. Informatie over de achtergrond van het dieet, waar je recepten kan vinden, hoe je dit kunt gebruiken om af te vallen en voordelen van het dieet.

 

Wat is het Paleo dieet precies?

Het Paleo dieet staat voor paleolithicum, een periode tijdens het Stenen Tijdperk. In die tijd zouden de mensen, volgens diverse onderzoeken en naar de mening van voedingsdeskundigen en archeologen, het gezondst hebben geleefd.

Wat zij aten vingen of vonden zij zelf. Denk aan jagen op dieren, zoals runderen, varkens, pluimvee en vis en aan noten, zaden, kruiden en bepaalde groenten en fruit. In het paleolithicum was men de hele dag bezig met het vinden van voedsel. Eten was belangrijk. Het was nodig om te overleven en het was een dagtaak.

Mannen gingen op jacht, vrouwen zochten dichterbij naar bessen, groenten en fruit. Aan het einde van de dag was er dan weer een maaltijd.

 

Gezonde ingrediënten

Waarom was het Paleolithicum zo gezond? Dat kwam omdat de voeding natuurlijke en gezonde ingrediënten bevatte, zoals vitamines, mineralen, ijzers, eiwitten en gezonde vetten. Het maakte mensen sterker en dat was in die tijd hard nodig.

Obesitas of overgewicht kwamen in die tijd nauwelijks voor. Althans, er zijn nooit overblijfselen van hele dikke mensen terug gevonden. Gezien de levensstijl was het ook vrijwel onmogelijk om dik te worden. Er moest altijd gewerkt, gerend of gejaagd worden en er werd alleen maar gezond gegeten.

Paleo ingrediënten

Paleo nu

Vandaag de dag grijpt men terug naar deze tijd om gezonder eten te promoten. Er wordt veel gezegd en geschreven over Paleo. Er zijn boeken vol recepten verkrijgbaar, websites opgericht, fora en ga zo maar door. Mensen die Paleo willen volgen kunnen dat heel makkelijk en dat is dan ook waar het grootste voordeel ligt.

Paleo recepten kun je zo van het internet plukken. Er zijn er duizenden te vinden. De meeste bestaan uit vlees, vis of gevogelte, aangevuld met veel noten en zaden en veel groenten en fruit. Mensen kunnen dit makkelijk zelf thuis klaarmaken, zonder dat ze direct ingewikkeld hoeven te gaan doen.

Wil je Paleo wel een kans geven? Dan kun je gewoon een gerecht proberen. Bevalt het niet, dan laat je de levensstijl weer los en ga je verder waar je gebleven was.

 

Voordelen van Paleo

Het Paleo dieet wordt natuurlijk gevolgd omdat het veel voordelen heeft. De meeste voordelen op een rijtje:

  • Het Paleo dieet is heel simpel te volgen. Je kunt er direct aan beginnen, zodra je je hebt ingelezen.
  • Paleo recepten vind je makkelijk en snel online. Je hoeft er niet moeilijk voor te gaan zoeken.
  • Paleo bevat veel eiwitten, wat helpt om spieren aan te maken en sneller vet te verbranden.
  • Paleo zorgt voor een vol en verzadigd gevoel, waardoor je niet makkelijk snackt en aan kan komen.

 

Paleo als manier om af te vallen

Hoewel Paleo in den beginne is bedoeld als gezonde voedingsstijl, is het tegenwoordig meer een dieet. Men denkt af te kunnen vallen door Paleo te gaan eten. Dat kan inderdaad. Je gaat dikmakers namelijk uit de weg en eet heel gezond en verantwoord. Houd dit een tijdje vol en je zal merken dat de kilo’s er af vliegen en je makkelijk af kan vallen.

Category: Diëten

De voor- en nadelen van een ziekenhuisdieet

Honger door het ziekenhuisdieetEen ziekenhuisdieet spreekt tot de verbeelding van veel mensen die willen afvallen. Want het is met dit dieet mogelijk om tot wel tien kilo per week af te vallen. Dat is erg veel voor een eenvoudig dieet als het ziekenhuisdieet. Is het dus wel zo verantwoord op dit dieet te volgen? Aandacht voor de definitie van het ziekenhuisdieet, een dieetschema voor bij dit dieet en de voor- en nadelen van het ziekenhuisdieet.

 

Definitie van het ziekenhuisdieet

Je eet tijdens het ziekenhuisdieet drie vaste maaltijden op een dag. Je doet dit in de ochtend, middag en avond en daarmee wijkt het niet erg veel af van een gewoon gezond voedingsritme. Je probeert ook veel gezonde voeding te nuttigen, maar vetten en koolhydraten zijn uit den bozen. Door je te onthouden van deze vetten, gaat je lichaam beginnen met het verbranden van vet. Maar dat is niet het enige wat er verbrand wordt: ook je spierweefsel wordt aangetast door dit dieet en opgebouwde spiermassa gaat dan ook snel verloren.

 

Direct resultaat

Het gevolg van deze acties is dat je direct effect ervaart. Ten eerste merk je dat je minder aankomt, ten tweede zie je dat je meer afvalt. Dat zie je als je op de weegschaal staat, dus je hebt er in eerste instantie geen flauw benul van dat het niet alleen vet is wat verdwenen is, maar ook spiermassa en heel veel water (vocht). Laat je dus niet verrassen en weet van tevoren dat als je met dit dieet af wil gaan vallen, je veel spierkracht zal gaan verliezen en ook weinig vocht meer binnen zal houden. Die twee punten zijn op zichzelf al niet bijster gezond (zie straks ook de nadelen van het ziekenhuisdieet).

 

Het ziekenhuisdieet is een bekend crash dieet

Het ziekenhuisdieet heeft tot doel om snel en veel gewicht te verliezen. Daar helpt het je dan ook bij. Daardoor wordt het ziekenhuisdieet gezien als een crash dieet. Het is vaak zo dat je met dergelijke diëten erg aan het jojo-en bent. Misschien herken je dat wel? Het ene moment lijkt het helemaal geweldig te gaan en vliegen de kilo’s eraf, om er een moment later achter te komen dat je toch weer zwaarder bent geworden. Dat komt omdat je alleen kijkt naar de momenten waarop je op dieet bent. Als je weinig eet is het niet gek dat je afvalt. Maar zodra je hiervan afstapt kom je (eigenlijk heel logisch) ook weer aan. Je schommelt met je gewicht.

Het is mogelijk om, afhankelijk van hoe streng je dit dieet volgt, gedurende een week wel tien kilo te verliezen. Minder komt vaker voor.

Vanwege het ongezonde karakter wordt het aangeraden om het ziekenhuisdieet niet langer dan drie weken te volgen. Je loopt sowieso essentiële voeding mis met dit dieet, maar dat kun je beperken door de duur te verkorten. Besef je dat een gezond mens nooit alleen genoegen kan nemen met calorie- en vetarme gerechten.

 

Schema ziekenhuisdieet

Een voorbeeld van het ziekenhuisdieet is gevangen in onderstaand overzicht. Je ziet dat het ontbijt iedere dag hetzelfde is, maar lunch en avondeten vertonen meer variatie. Besef je dat je afvalt zolang je onderstaand schema blijft volgen. Stap je hiervan af, dan ga je meer vetten eten en kom je vanzelf weer aan.

Het schema dat hieronder staat afgebeeld duurt vijf dagen.

voorbeeld van een ziekenhuisdieet schema

 

Voordelen van het ziekenhuisdieet

Zoals gezegd zouden we de voordelen- en nadelen van het ziekenhuisdieet opsommen. Hieronder beginnen we met de voordelen van het ziekenhuisdieet.

  • Het ziekenhuisdieet is een eenvoudig en makkelijk toe te passen dieet. De ingrediënten (voor zover die er zijn) kun je zo in huis halen en de voorbereiding vergen niet veel van je.
  • Je kunt vandaag nog beginnen.
  • Het is geen duur dieet. Omdat je weinig eet, ga je zelfs geld overhouden. Het is de vraag of je dit een fijne gedachte vindt.
  • Volg je het ziekenhuisdieet volgens een schema? Dan wordt er duidelijk richting gegeven aan je dieet wat je wanneer mag nuttigen.

 

Nadelen van het ziekenhuisdieet

Door het artikel hee heb je ongetwijfeld aangevoeld dat het ziekenhuisdieet veel nadelen tot gevolg heeft. De bekendste nadelen staan hieronder.

  • Je verbrandt met het ziekenhuisdieet niet alleen vet, maar ook veel spiermassa. Dat kan schadelijk zijn voor je spieren en zorgt ervoor dat je slapper wordt en je ook geestelijk slapper gaat voelen. Als het ware verbrand je de verkeerde kilo’s.
  • Zodra je aan het ziekenhuisdieet begint, eet je minder gevarieerd. Dat heeft tot gevolg dat je essentiële voedingsstoffen en bouwstoffen gaat missen. Je voldoet niet langer aan de bekende Schijf van 5, zoals die door het Voedingscentrum werd opgesteld.
  • Het dieet mag niet te lang gevolgd worden, wat ook aangeeft dat het erg ongezond is.
  • Je houdt aan dit dieet een bijzonder hongerig gevoel over waar je niet zomaar vanaf komt. Sterker nog: er zijn gevallen bekend waarbij de hongerige gevoelens werden omgezet in buikkrampen.
  • Je gaat je moe en slap voelen naarmate je dit dieet langere tijd volgt. Moe en slap kan betekenen dat je minder zin hebt om naar je werk te gaan. Dat komt ook voort uit het ontbreken van energie.
  • Tot slot ga je zo goed als zeker jojo-en, want nadat je gestopt bent met het dieet, vliegen de kilo’s er weer aan. Als je met dit dieet af wil vallen, moet je het in feite altijd en continu blijven volgen. Helaas is dat voor de meeste mensen niet te doen.

 

Een ziekenhuisdieet wordt niet aangeraden

Om dit artikel in een notendop samen te vatten: het wordt niet aangeraden om met het ziekenhuisdieet af te gaan vallen, omdat het te ongezond is. Het effect weegt niet op tegen de nadelen, omdat je zo goed als zeker gaat jojo-en met je gewicht. Je kunt je beter focussen op een dieet dat wel effect gaat hebben. Gelukkig zijn er daar heel veel van te vinden. Bekijk eerst waar een goed dieet aan moet voldoen om te bepalen of het bij je past en ga dan op zoek naar een manier om blijvend op gewicht te komen en voor eens en altijd af te rekenen met die overtollige kilo’s.

 

Category: Diëten